为贯彻落实党中央国务院会议精神和2023中央一号文件关于“培育发展预制菜产业”的要求，推动预制菜企业品牌化、产业化、高质量发展，加快构建国内经济大循环，国内国际双循环发展新格局，中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟（北京）电商物流技术研究院定于2023年9月21-22日在河北省石家庄市举办“全国预制菜供应链大会”。

本届大会以“预制菜供应链生态建设”为主题，集中展示国内外预制菜领域新技术、新产品、新成果，推广先进经验和典型案例，围绕食品深加工，预制菜消费趋势，供应链流程标准化建设，预制菜冷链保鲜、包装、冷冻技术，预制菜食品安全，仓储配送等议题进行专题分享，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，推动预制菜产业高质量、品牌化、标准化、规模化发展。