当前所在位置:首页 > 资讯中心 > 行业资讯 >
最新发布
生鲜货物对仓库的选址有哪些具体要求?
发布日期:2024-10-26 09:00:29

生鲜货物易腐坏变质,对仓库选址有较为严格的要求,具体如下:

一、交通便利性 靠近交通干线 公路方面 仓库应紧邻高速公路或车流量大且交通顺畅的国道、省道,确保生鲜货物能够快速地运输到

销售市场或配送中心。公路的路况要好,尽量减少颠簸,以降低生鲜在运输过程中的损耗。

例如,仓库距离高速公路出入口最好在 10 公里以内,方便生鲜运输车辆能在短时间内进入高

速公路网络。

image铁路(如果适用) 如果有铁路运输的需求,仓库位置应靠近能够提供冷链运输服务的铁路货运站。铁路运输对

于长途生鲜运输有成本和稳定性的优势,特别是对于大量的生鲜货物,如肉类、水果等大宗

商品的运输。 航空(如果适用) 对于高价值、对时效性要求极高的生鲜货物(如高档海鲜、有机蔬菜等),仓库选址靠近机

场是很有必要的。一般来说,仓库与机场的距离应在 30 - 60 分钟车程内,方便货物通过航空

运输快速送达目的地。 二、靠近供应源和市场 接近供应源农产品产地

image对于水果、蔬菜等生鲜仓库,应尽量靠近农产品产地。例如,在大型蔬菜种植基地附近设立

仓库,可以缩短采摘后的运输时间,保证蔬菜的新鲜度。理想情况下,仓库与产地的距离最

好在 1 - 2 小时车程内,减少田间到仓库过程中的损耗。 养殖场(肉类、禽类等) 肉类和禽类生鲜仓库选址应接近养殖场。比如,在大型养猪场或养鸡场周边建立仓库,方便

及时屠宰和处理肉类,并且能快速将生鲜肉品运输到加工企业或市场。仓库与养殖场的距离

好在半小时车程左右,以确保肉类的新鲜品质。

接近消费市场城市中心或主要消费区域

image生鲜仓库要靠近城市中心、居民区或大型超市等主要消费市场。这样可以缩短配送时间,确

保生鲜货物能够以最短的时间送到消费者手中。一般仓库距离城市中心或大型超市配送中心

最好在 30 - 60 分钟车程内,以满足消费者对生鲜产品新鲜度的要求。 三、环境条件 温度和湿度适宜区域 仓库选址应尽量避免在温度过高或过低、湿度差异过大的极端环境地区。例如,避免在沙漠

边缘(温度过高、湿度极低)或高寒山区(温度过低)等环境恶劣的地方建设生鲜仓库。较

为适宜的区域是温带气候地区,年平均温度在 10 - 25 摄氏度左右,相对湿度在 60% - 80%

左右,这样的环境可以减少仓库制冷或保湿设备的能源消耗。 空气质量良好 生鲜仓库应远离污染源,如工厂、垃圾处理场、化工企业等。这些污染源会释放有害气体、

粉尘等污染物,影响生鲜货物的品质和安全。仓库选址最好距离工业污染源 3 - 5 公里以上,

确保周围空气质量良好,避免生鲜货物受到污染。 四、基础设施条件 电力供应稳定 由于生鲜货物需要冷藏、冷冻等设备来保鲜,仓库所在地的电力供应必须稳定可靠。要避免

在电力供应不稳定或经常停电的区域选址,以防止冷藏设备停止工作导致生鲜货物变质。仓

库最好有双回路供电系统或者配备备用发电机,以应对突发停电情况。 给排水系统完善 良好的给排水系统对于生鲜仓库至关重要。仓库需要有充足的清洁用水供应,用于清洗生鲜

货物、设备和场地。同时,完善的排水系统可以及时排除污水和废水,防止积水导致仓库潮

湿或滋生细菌。仓库的排水系统应符合环保要求,避免对周边环境造成污染。 选择远离市区的仓库作为生鲜货物仓库的好处有哪些? 选址时如何评估一个仓库的交通便利性?

来源:

温馨提示:本站部分文字及图片来源于网络,不代表本站观点。如有影响到您的权益,请联系我们删除。转载请保留出处和链接。
    相关文章推荐