食品安全和卫生法规因素 环境要求： 仓库位置应远离污染源，如垃圾处理场、化工厂、污水排放口等。例如，要确保仓库周边
1 - 2 公里范围内没有大型垃圾填埋场或化工企业，以防止有害化学物质和异味对食品造成污
染。同时，要考虑当地的空气质量和水质情况，避免选址在空气污染严重或水源受污染的区
域。
选择环境清洁、通风良好的区域，以满足食品存储的卫生要求。仓库内部的通风系统应能够
有效控制湿度和异味，防止食品发霉、变质。例如，在潮湿的南方地区，仓库选址要考虑通
风条件，避免食品受潮，可选择地势较高、空气流通性好的位置。 合规性要求： 确保仓库地址符合当地食品卫生监管部门的规定。例如，有些地区对食品仓库与居民区、学
校等的距离有明确要求，一般要求与居民区保持一定的缓冲距离，以避免仓库运营过程中的
噪音、交通等对居民生活产生干扰，同时也防止潜在的食品安全风险影响居民健康。 仓库建设和布局要便于实施食品安全管理措施，如符合卫生标准的清洁消毒设施、防虫防鼠
设施等的安装和使用。例如，仓库的地面和墙面应采用易于清洁和消毒的材料，排水系统要
良好，防止积水滋生细菌和害虫。
交通便利性因素靠近交通枢纽：
食品配送中心仓库要尽量靠近高速公路出入口，理想的距离是在 5 - 10 公里范围内。这样可
以确保冷藏车、货车等配送车辆能够快速进入高速公路，减少运输时间，保证食品的新鲜度。
例如，对于生鲜食品的配送，快速的交通可以使产品在短时间内送达超市、餐厅等客户手中。 如果涉及长距离或大宗商品运输，靠近铁路货运站或港口（如果适用）也是一个优势。例如，
对于大量进口食品原料的存储和分发，仓库靠近港口可以方便货物的装卸和转运，降低运输
成本。同时，要考虑仓库与交通枢纽之间的道路状况，确保道路宽阔、平整，便于大型车辆通行。 配送路线优化： 选址要便于优化配送路线，以覆盖主要的客户群体，如城市中的超市、食品店、餐饮企业等。
可以利用地理信息系统（GIS）工具分析客户的地理分布，选择能够使配送路径最短、最便捷的
仓库位置。例如，在城市中心或多个商业聚集区的中心位置附近选址，能够减少配送车辆在城市
交通中的行驶时间和路程，提高配送效率。 考虑交通流量和交通管制因素，避免选择在交通拥堵严重的区域。例如，一些城市的老城区
或商业区在高峰时段交通拥堵，会增加配送车辆的运输时间和成本。可以选择在城市外环或
交通流量相对稳定的区域，通过合理的路线规划，避开拥堵点，确保食品能够按时配送。 温度和湿度控制因素 自然气候条件： 考虑当地的气候特点，尤其是温度和湿度的变化。对于需要严格温度控制的食品，如冷藏食
品、冷冻食品，仓库选址要避免在气温过高或过低且波动较大的区域。例如，在极端炎热或
寒冷的地区，仓库需要配备更强大的制冷或制热设备来维持适宜的温度，这会增加能源成本
和设备投资。 选择湿度相对稳定的区域，以减少对除湿设备的依赖。例如，在沿海地区，湿度通常较高，
仓库选址可以考虑在地势稍高、通风良好的位置，或者采取特殊的防潮措施，如安装除湿机、
采用防潮包装材料等。 仓库设施建设： 仓库建筑的朝向和隔热性能也很重要。合理的建筑朝向可以利用自然采光和通风，减少能源
消耗。例如，仓库的长边方向最好朝向南北，以充分利用阳光，同时避免东西向阳光直射导
致仓库内温度过高。仓库的屋顶和墙体应采用良好的隔热材料，如聚苯乙烯泡沫板、岩棉板
等，以降低外界温度对仓库内部的影响。 对于需要冷藏或冷冻的食品，仓库要配备足够的冷藏库和冷冻库设施，并且在选址时要考虑
电力供应的稳定性。确保仓库所在地有可靠的电力供应，以防止因停电导致食品变质。例如，
在电力供应不稳定的地区，可能需要配备发电机作为备用电源，以保障冷藏设备的正常运行。 成本因素 土地成本： 比较不同区域的土地价格，但不能仅以价格作为唯一标准。虽然郊区土地价格相对较低，但
也要考虑交通便利性和配送成本的增加。例如，城市中心土地价格高昂，但对于服务城市内
众多客户的食品配送中心来说，可能会减少配送时间和成本；而郊区土地价格便宜，但可能
需要在运输设备和燃料上投入更多资金。 关注土地的使用性质和规划限制。确保所选土地可以用于食品仓储和配送，避免后期因土地
用途不符而产生额外的费用和法律问题。例如，有些土地被规划为农业用地或生态保护区，
不能用于建设食品仓库。 建设和运营成本： 考虑仓库建设成本，包括建筑材料、设备采购、施工费用等。在不同地区，建筑成本可能会
有所差异。例如，在经济发达地区，建筑材料和人工成本相对较高，建设仓库的成本也会相
应增加。同时，要考虑仓库运营成本，如水电费、设备维护费、劳动力工资、税收等。 对于食品配送中心，运营成本中的冷链设备维护和能源消耗成本占比较大。选址时要考虑能
源价格和供应情况，选择能源成本较低的区域。例如，在一些能源资源丰富的地区，电力价
格可能会有优惠，这有助于降低冷藏设备的运行成本。另外，劳动力成本也是一个重要因素，
选择劳动力资源丰富且工资水平合理的地区可以降低人力成本。
